箸専門店ならではの、
圧倒的な品揃えが自慢です。
あなたにぴったりの一膳を見つけてください。
平成13年より浅草仲見世で箸専門店を営んでおります、浅草たけやです。
当店は、70年ほど前から仲見世で商売を行っている祖父が、浅草を訪ねてくださる方々がお土産として箸を渡すことで、『人から人への橋渡し=箸渡し』のお手伝いができれば…という想いで開店しました。
店内には、500種類を超える箸をご用意しております。伝統的な塗りの箸から、職人による手削りの箸、食洗機にも対応した箸など、一膳ずつそれぞれの良さがあります。是非お店にいらっしゃって、ご自身の指や手に馴染むお好みの箸を見つけていただければ幸いです。
箸は、「命の橋渡し」をする
大切な道具です。
箸は、誰もが毎日使う道具です。
食と人を橋渡して、「命の橋渡し」をする大切な道具。しかし、そんな大切な道具を安易に選んで使ってはいませんか?
箸には、大きさ、長さ、太さ、重さ、バランス、手触りなど、選ぶ時に見るべきポイントがたくさんあります。人も手の大きさ、指の長さ、太さなどが様々ですから、それに合う箸も一様ではないのです。
「道具」として作られる
こだわりの江戸木箸をどうぞ。
江戸木箸とは?
混ぜる、きる、ほぐす…など、箸には様々な動作があります。
当店が取り扱っている江戸木箸は、そんな繊細な作業をする「道具」であるという観点からつくられています。
四方面、五角、六角、七角、八角、丸形、小判、変形と様々な種類があり、それぞれ機能性やバランスに特徴があります。
是非実際にお手にとって、しっかりと手に馴染むこだわりの一膳を選んでください。
金属製や堅い木の箸もおすすめです。
金属製(銀、チタン)の箸もご用意しております。
木に比べて箸先がかけたり、色が変わったりすることがないので、清潔に長く使っていただけます。
また、洋食の席でも合わせやすいというメリットもあります。銀の箸に比べてチタン箸のほうがお手入れもしやすいです。
堅い木の箸をお探しの方には、堅く丈夫で、耐久性がある黒檀、紫檀の箸をおすすめいたします。
また樹齢150年以上の柿の木の中から、1万本に1本あるかないかという、大変稀少な幻の木、黒柿もおすすめです。